كيكة تمر

**M:M** الثلاثاء يوليو 28, 2009 10:50 pm

المقادير

2/1 علبة زبدة
كوب ماء مغلي
كوب تمر منزوع النوى
كوب ونصف دقيق بالخميرة
بيضتان
قليل من الفانيلا
كوب سكر
قليل من الهيل
ملعقة بيكنج باودر

الطريقة
يوضع التمر في الماء المغلي
تذاب الزيدة على نار هادئه ثم توضع في إناء تضاف اليها كل من البيض والسكر والفانيلا والبيكنج باودروالهيل وتخلط جيدا بالخلاط.
يضاف بالتدريج كل من التمر والطحين حتى ينتهي المقدار.
توضع في صينية مدهونة بالزيت اوالزبدة في الفرن لمدة نصف ساعةعلى نار هادئة

شهية طيبة